Orchidaceae

Características: A presença da coluna, estrutura originada pela fusão de seus órgãos sexuais masculinos e femininos; Grãos de pólen agrupados em estruturas cartilaginosas chamadas polínias; Sementes muito pequenas, quase sem nutrientes, formada por agrupamentos com poucas células, as quais somente germinam na presença de certos fungos; Flores de simetria lateral, não radial, constituídas por seis segmentos, três externos chamados sépalas e três internos, chamados pétalas. Das pétalas, uma bastante diferenciada, chama labelo, normalmente responsável pela atração de agentes polinizadores para a coluna da flor. As flores das orquídeas costumam apresentar-se invertidas de sua posição normal devido à torção do ovário em 180º durante o crescimento dos botões, em um processo chamado ressupinação; A maioria das espécies epífitas apresenta as raízes cobertas por estrutura esponjosa chamada velame; São plantas de duração indeterminada pois crescem indefinidamente, de modo contínuo ou em surtos anuais, teoricamente por tempo ilimitado.  Ao contrário das espécies epifitas tropicais, todas as orquídeas da flora ibérica são terrestres