Provavelmente nasceu em 1196 no Ducado da Baviera. Estudou na Universidade de Pádua onde conheceu as obras de Aristóteles, de que foi o primeiro comentador. Tornou-se dominicano e bispo e leccionou na Universidade de Paris, onde foi professor de Tomás de Aquino.

Escreveu um tratado em 7 volumes intitulado De Vegetabilibus (1256)